Os oito cursos regulares da SP Escola de Teatro (Atuação, Cenografia & Figurino, Direção, Dramaturgia, Humor, Iluminação, Sonoplastia e Técnicas de Palco) são técnicos e estão vinculados à Secretaria da Educação do Estado de São Paulo. A carga horária e as proposições pedagógicas e artísticas dos cursos seguem as configurações de cursos técnicos, de dois anos de duração.